Ikan Dory Berlemon

Assalamualaikum
Lama tak post masakan, makan2. Gara2 baca entry Cik Sally post pasal resepi fish N chips. Teringin juga nak try ikan dory, sedap ka idak.

Ikan ni sangat lembut. Lepas ikan cuci bersih, Lya perap dengan sedikit garam, black paper n perahan lemon. Kemudian Lya bancuh tepung kfc. Sepatutnya guna tepung tempura tapi x jumpa.  Guna mana ja yang ada, kemudian gaul dengan breadcrumb. Goreng dan siap. Mengikut resepi Cik Sally, boleh makan dengan coleslow n kentang. Tapi Lya cuma nak rasa keenakkan ikan dory ni ja. Hhaha, memang sedap.
Wassalam

---

Terima Kasih

---